各比选单位：

我公司因员工就餐需要，现面向市场公开比选采购2023年6月-12月员工食堂承包服务。

一、项目概况

项目名称：达州上实环保有限公司2023年6月-12月员工食堂承包服务采购项目；

项目地点：达州市高新区河市镇金星村达州市固体废物综合处置中心管理区综合楼一楼员工食堂；

采购人：达州上实环保有限公司

用餐人数：公司在册员工112人，外加部分外协单位人员，预计用餐人数在130人左右；

用餐标准：早餐5元、午餐11元、晚餐1l元、夜宵5元；早饭、午餐（两荤两素、米饭、汤）、晚餐（两荤两素、米饭、汤）、夜宵，具体菜单由报价人结合餐标情况提供，经采购人审核后不定期更新；

二、比选报价范围

2.1承包范围：全公司员工早、中、晚餐及夜宵的餐饮供应，公司对外接待用餐，零星的节日会餐以及经本公司同意的属于我公司协作单位的餐饮供应等，同时负责整个食堂区域的清洁卫生及食品卫生安全；

2.2承包方式：公司员工工作餐、对外接待餐、节日会餐按实际消费金额进行结算，承包费采取按月包干（流水金额+承包补贴，含人工工资、劳保费用、加班费、交通费、管理费、税费、劳动法规定的保险等所有费用）；

2.3服务期限：2023年6月1日-2023年12月31日，具体起始时间以比选人通知为准，合同到期后采购人组织相关专业人员进行考评，考评合格后商务条件不变的情况下可续签一年合同；

2.4服务人数：不少于3人（主厨1人、帮厨1人、服务员1人，年龄均不得超过55岁），其中主厨应持有厨师资格证，除制作日常员工餐外，具有制作标准工作接待餐的能力。

2.5服务地点：达州市高新区河市镇金星村达州市固废中心垃圾焚烧发电项目管理区综合楼一楼员工食堂。

三、比选单位资格要求

1、在中华人民共和国境内注册具有独立承担民事责任能力的法人，经营范围包括餐饮管理、餐饮服务；

2、近三年至今（2020年1月1日至今），在经营活动中没有重大违法记录、无重大事故、无不良信用记录（须提供承诺书）；

3、自2020年1月1日以来，连续三年每年不少于一个就餐人数不少于100人的食堂承包服务业绩，并且在服务期限内未出现重大的食品安全问题，提供用户证明及联系人或提供合同复印件；

4、报价人需具有食品经营许可证，拟派遣服务人员均需持有个人健康证，主厨需持有厨师资格证。

四、其他相关事宜

※ 付款方式：承包合同签订后，进场开展服务工作前提供人员健康证明和体检报告经委托方确认后进场开展工作，甲方每月5日前对上月人员考勤、服务考评（考评应为合格）、流水记录确认后，5个工作日内开具等额增值税专用发票，甲方收到发票确认无误30天内支付上月服务费。

责任划分：采购方为承包方提供厨房设备、餐具及场地和宿舍,同时提供食堂运行所需的水、电、天然气。承包方承担所有人员的薪资、安全培训、管理，按照采购方要求负责其相关社会保障、保险的购买。承包范围现场所有的安全责任、清洁卫生由承包方自行承担。若承包方服务不到位导致生产经营工作受到影响，由承包方承担采购方规定的相应责任，承包方应为承包食堂购买食品安全责任险（保额不小于100万元）。

承包报价：员工按餐标消费流水据实进行结算，承包人按承包补贴进行报价。结算金额（含税）=流水金额+承包补贴价。

采购方式：公开比选。

合同价格形式：固定总价包干合同（增值税发票税率：6%）

相关要求：1、承包方式为报价人自行经营管理，禁止通过挂靠公司或转包行为经营员工食堂；2、所用食材应以季节性食材为主；3、为了保证食材的新鲜程度和质量，所需食材应当天采购，禁止使用质量不合格的食材。

具体评分细则详见附件。

最高限价：以承包补贴方式进行报价，承包补贴限价2.5万元/月（包括人工费、管理费、税费等）。

比选截止时间：2023年6月9日 10:00

比选文件递交方式：现场递交或邮寄，要求递交电子文档壹份、报价资料正本壹份。

比选文件递交地址：达州市高新区河市镇金星村达州市固体废物综合处置中心生活垃圾焚烧发电项目管理区办公楼二楼综合部办公室；邮寄地址：棋牌游戏平台省达州市高新区河市镇金星村达州市固体废物综合处置中心。

联系人：王磊，联系电话：17365551879，邮箱：410290671@qq.com。

※报价单位在响应后进行第一次报价，第一次报价后可以在二次报价截止时间内进行第二次报价，在比选文件约定的二次报价截止时间后不得更改；第二次报价为评标有效价（只报一次的以第一次为准），第二次报价采用密封形式报价，评标时在监督下现场启封。

※本项目采购信息在中国招标投标公共服务平台及棋牌游戏平台上实生态环境有限责任公司官网同步公开发布

备注：报价表中应明确各项报价的含税价、不含税价、税率、税金，并注明需开具增值税专用发票。

备注：请贵公司报价时一并提供以下资料:

1、证明比选单位为中国境内（不包括香港、澳门、台湾地区）的具有独立承担民事责任能力的独立法人资格的企业（须提供企业营业执照复印件加盖公章），法定代表人签字并加盖公章授权的委托代理人授权书；

2、证明比选单位近3年内（从2020年1月1日起至今），在经营活动中无重大违法记录、无重大事故（须提供承诺书）；

3、比选单位近3年内（从2020年1月1日起至今）承担过至少1个类似项目设备供货业绩；随报价文件提供合同扫描件证明资料（文件中应体现项目名称、合同范围等信息）；

4、食品经营许可证复印件、派遣人员信息表、派遣人员资格证明及健康证明复印件加盖公章。

5、报价方案需提供暂定一周的员工餐菜谱（含一日四餐）及接待餐标准（按人均消费标准提供菜单）。

6、比选单位认为有必要提供的其他资料。