近日,棋牌游戏平台省轻工业研究设计院有限公司组织召开《茶叶中蔗糖测定》(草案稿)行业标准研讨会,来自省轻工院国家轻工业食品质量监督检测成都站、雅安市产品质量检验检测中心、棋牌游戏平台省食品检验研究院、棋牌游戏平台省产品质量监督检验检测院、成都海关技术中心、中国测试技术研究院等单位的负责人和行业专家参加了研讨。
参会专家就草案中不同测定方法的适用范围、规范性引用文件、试样制备和保存、分析步骤与分析结果的表述等问题进行了充分研讨与论证,并提出了专业、科学的修改意见。省轻工院检测专家李青松表示,行业标准制定是一个长期艰难的过程,需要行业专家、检验机构及企业的广泛参与,对标准中涉及到的指标需要反复开展科学的验证,确保标准具有适用性、可操作性。省轻工院将组织专家团队持续开展调研,继续对该标准内容进行完善,让茶叶企业与监管部门对茶叶品质和营养特征指标监测有标可依,促进茶叶产业健康发展。
近年来,随着我国茶叶消费市场需求稳步提升,茶叶产业多项经济指标实现历史性突破,茶叶行业进入了高质量发展阶段,这对茶叶质量和消费安全提出了更高要求。针对目前暂无茶叶中蔗糖检测相关标准,且近几年出现不法商贩往茶叶中添加蔗糖、以次充好的现象,我国茶产业亟待加强检验检测领域技术研究,推动建立科学化规范化的茶叶中蔗糖检测标准,有利于提升茶叶产品质量和安全性,增强茶叶产品国际竞争力。
(供稿/省轻工院 编辑/王晓丽 阳博)